Тоненькая и сочная и Мега вкусная пицца за 15 минут
Ингредиенты:
- лаваш 3 шт
- фарш 500 гр
- лук 2 шт
- сыр 400 гр
- помидор 3 шт
Для сливочного соуса:
- мука 1 ст ложка
- сливочное масло 50 гр
- молоко 200 мл
- чеснок 2 зубчика
- соль,перец
- сметана 2 ст ложки
Приготовление:
Для начала приготовимся сливочный соус.
Растапливаем на сковороде сливочное масло,добавляем чеснок и обжариваем 40сек чтобы чеснок раскрыл свой аромат.
❗️ Не пережарьте,чеснок может сгореть❗️
Далее всыпаем муку и быстро перемешиваем. Наливаем молоко и варим до загустения. Солим и перчим.
Добавляем сметану и перемешиваем.
Соус готов ✅
Готовим начинку: обжариваем лук до полупрозрачности и фарш. Солим по вкусу.
Помидор нарезаем тонкими кружочками.
Сыр трём на терке.
Теперь собираем пиццу по такому принципу:
лаваш-соус-лаваш-соус-начинка-лаваш-соус-начинка-помидор-сыр
Отправляем в духовку на 5-7 мин.
Приятного аппетита и удачного приготовления
Комментарии
Отправить комментарий