Сообщения

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!

Изображение
Сборник очень вкусных и очень быстрых салатов. Если гости на пороге или хочется вкусненького и лёгкого салатика на ужин – приготовьте один из этих салатов, затратив при этом минимум времени и продуктов. Этот список салатов может стать палочкой-выручалочкой для любой хозяйки, у которой нет достаточно времени, чтобы готовить слишком сложные салаты. Эти салаты настолько вкусны, что их не стыдно даже поставить на праздничный стол, в качестве дополнительных салатов. Продукты, их примерное количество и способ нарезки: Салат «Минутка» Яйца - 3 шт, на крупной тёрке Кукуруза – маленькая банка Сыр - 70 гр., на крупной тёрке Майонез Чеснок (по желанию) Подробный рецепт тут... Салат «На скорую руку» Огурцы – 1 шт, кубиками Яйца – 2 шт, кубиками Колбаса полукопченая или ветчина 100 гр., кубиками Зелёный горошек – 100 гр. Сыр – 50 гр., на крупной тёрке Репчатый или зелёный лук Соль Майонез Подробный рецепт тут ... Салат «Леди» Куриное филе – 100 гр., кубиками Огурцы – 1 шт., куб

Запеченный лосось в духовке

Изображение
Нам потребуется: Филе лосося   4 шт. Соль   1/2 ч.л. Перец   1/2 ч.л. Кинза (либо петрушка)   Пучок Чеснок   3 шт. Оливковое масло   2 ст.л. Соевый соус    1 ст.л. Пошаговый рецепт с картинками и гифками: Подготавливаем духовку и ставим ее прогреваться до 200 ° . Затем берем форму для запекания и обильно смазываем ее оливковым маслом.   Выкладываем филе лосося и немного его подсушиваем кухонным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Сверху посыпаем нашу рыбку солью и перцем, а затем руками равномерно их распределяем.  Также выдавливаем сверху чеснок (можно его мелко нарезать, если нет терки).   Добавляем оливковое масло, соевый соус и кинзу. Выпекаем в духовке 12-15 мин. при 200 °. Подаем с отваренным рисом и по желанию кусочками лайма или лимона. Получается очень вкусно!   Пр

Малиновое мороженое за 15 минут

Изображение
Нам потребуется: Ванильное мороженое   250 гр.  Замороженная (свежая) малина   2 ст.л. Орехи (любые)   2 ст.л. Греческий йогурт (сметана)    1 ст.л. Пошаговый рецепт с картинками и гифками: Выкладываем в блендер наше мороженое, малину и кешью.   Затем добавляем 1 ст.л. греческого йогурта. Взбиваем до однородной массы как на картинке.   Выкладываем на тарелку и подаем к столу. Можно украсить той же малиной или листочками мяты.   Приятного аппетита! Не забывайте делиться рецептами в соц. сетях с друзьями и оставлять свое мнение в комментариях! :)

Самые вкусные куриные котлеты в томатном соусе

Изображение
Нам потребуется: Овсяные хлопья   120 г. Молоко   150 мл. Куриный фарш    600 г. Лук   1 шт. Чеснок   1 зубчик Соль   1ч.л. Черный перец    По вкусу Панировочные сухари   По вкусу Подсолнечное масло   2 ст.л. Соус Лечо (или томатная паста)   200 гр. Вода   150 мл. Пошаговый рецепт с картинками и гифками: Берем овсяные хлопья измельченные в блендере и выливаем горячее молоко. Даем настояться 15 минут. Дальше в широкой и глубокой посуде мы смешиваем фарш, измельченный лук, чеснок, соль, черный перец, и одно яйцо.  Туда же добавляем набухшую овсянку и хорошо перемешиваем.  После этого формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях с двух сторон. Выкладываем наши котлеты на сковороду и обжариваем на подсолнечном масле на сред

Простой шоколадный рулет с нежной начинкой

Изображение
Нам потребуется: Для Бисквита: Яйца   4 шт. Мука   3 ст.л. Разрыхлитель   0.5 пачки Какао    1 ст.л. Сахзам   По вкусу Начинка: Сметана 15%   150 гр. Мягкий творог 0.1%   200 гр. Банан   1 шт. Сахзам   По вкусу Пошаговый рецепт с картинками и гифками: Берем 4 яйца и взбиваем миксером (или вручную) до пышной пены. Добавляем сахзам, 3 ст.л. муки. Также туда же добавляем 1 ст.л. какао и пол-ложки разрыхлителя, и размешиваем пока все ингредиенты не дойдут до состояния однородной массы. Готовую массу выливаем на противень и равномерно распределяем. После этого запекаем корж в духовке при 180 градусах 15 минут. Пока наш корж выпекается в духовке, мы готовим нежный крем. Для этого смешиваем мягкий творог, сметану и сахзам до кремовой консистенци

Паста с сыром фета в духовке

Изображение
Нам потребуется: Помидоры 400 гр. Сыр фета  200 гр. Перец, соль  по вкусу Чеснок  головку Сыр тертый  50 гр. Зелень  по вкусу Пошаговый рецепт с картинками и гифками: Закидываем помидоры в противень   Кладем сыр фета в помидоры, перчим и солим Добавляем тертый чеснок  Отправляем сыр с помидорами в духовку на 10-15 минут Кипятим  воду и не забываем посолить В кипяченую воду добавляем макароны и варим до готовности 10-12 минут  Помидоры достаем из духовки и перемешиваем их с сыром    Добавляем в готовую массу макароны и еще раз перемешиваем  Посыпаем сверху зеленью   Также не забываем посыпать тертым сыром, и вуаля, простое и вкусное блюдо готово!  Приятного аппетита! Не забывайте делиться рецептами в соц. сетях с друзьями и оставлять свое мнени

Ризотто с креветками

Изображение
Нам потребуется: Рис для ризотто  200 гр. Креветки  150 гр. Петрушка  Пучок Сливочное масло  50 гр. Растительное масло  2 ст. л.  Бульон или вода  400 мл. Белое сухое вино  Бокал Репчатый лук  1 шт. Тимьян или сушеные ароматные травы  По вкусу Пошаговый рецепт с картинками и гифками: Мелко режем лук.  И таким же образом мелко нарезаем петрушку. Придавливаем чеснок боковой частью ножа, чистим, и режем пополам.  Креветки очищаем от панциря при помощи ножниц. Половину креветок оставляем целыми, а другую половину режем пополам.  На оливковом масле обжариваем лук, добавляем рис, и хорошо перемешиваем, чтобы все поджарилось. Вливаем бокал белого сухого вина и интенсивно помешиваем выпаривая вино. Затем добавляем петрушку и еще раз перем

ПП Завтрак с тостом авокадо и руколой

Изображение
Нам потребуется: Темный хлеб   По вкусу Руккола   Горсть  Томат   1 шт.  Авокадо   1/2  Прованские травы   По вкусу  Творожный сыр   1 ст. л.   Яйцо    1 шт.   Оливковое масло   По вкусу   Пошаговый рецепт с картинками и гифками: Нарезаем хлеб.  Обжариваем на оливковом масле с обоих сторон до золотистой корочки. Аккуратно промываем руколу.   Теперь нарезаем помидоры мелкими квадратиками.   Нарезаем авокадо и добавляем его в наш салат-заготовку.   Добавляем соль, прованские травы, и оливковое масло. Тщательно перемешиваем. Смазываем наш кусочек хлеба творожным сыром, а затем выкладываем сверху салат.   Жарим яйцо на сковороде и выкладываем его сверху. Посыпаем еще прованскими травами или молотым перцем. Готово к столу!

Манговый ПП десерт с творогом

Изображение
Нам потребуется: Творог мягкий 200 гр.  Желатин 15 гр.  Мак или чиа 10 гр.  Сахзам По вкусу Любой фрукт 1 шт.  Пошаговый рецепт с картинками и гифками: Заливаем быстрорастворимый желатин водой ( 30 мл. ) и топим на водяной бане.   Потом смешиваем наш творог с маком (или чиа), сахзамом, и желатином (оставляем немного для фруктов!) .  Все тщательно перемешиваем до однородной массы.   Выливаем в форму и оставляем в холодильнике на полчаса.   Нарезаем наш фрукт на мелкие кусочки, добавляем сахзам, желатин, и перемешиваем.   Заливаем в нашу уже готовую форму и ставим в холодильник еще на 15 минут.   Вынимаем с холодильника и наслаждаемся нашим вкусным ПП десертом.   Приятного аппетита! Не забывайте делиться рецептами в соц. сетях с друзьями и оставлять свое мнение в комм