Простой шоколадный рулет с нежной начинкой

Нам потребуется:

Для Бисквита:
Яйца	4 шт.
Мука	3 ст.л.
Разрыхлитель	0.5 пачки
Какао	1 ст.л.
Сахзам	По вкусу
Начинка:
Сметана 15%	150 гр.
Мягкий творог 0.1%	200 гр.
Банан	1 шт.
Сахзам	По вкусу

Пошаговый рецепт с картинками и гифками:

Берем 4 яйца и взбиваем миксером (или вручную) до пышной пены.

Добавляем сахзам, 3 ст.л. муки.

Также туда же добавляем 1 ст.л. какао и пол-ложки разрыхлителя, и размешиваем пока все ингредиенты не дойдут до состояния однородной массы.

Готовую массу выливаем на противень и равномерно распределяем. После этого запекаем корж в духовке при 180 градусах 15 минут.

Пока наш корж выпекается в духовке, мы готовим нежный крем. Для этого смешиваем мягкий творог, сметану и сахзам до кремовой консистенции.  

Вынимаем корж из духовки, даем ему немного остыть, и равномерно распределяем крем. 

Ложим наш очищенный банан на крем и заворачиваем корж в рулет так, как показано на картинке. Убираем на пару часов в холодильник.

Вынимаем из холодильника, украшаем топленым шоколадом по вкусу.

Аккуратно нарезаем, и наш вкусный, легкий и быстрый десерт готов к столу!  

Приятного аппетита!

Не забывайте делиться рецептами в соц. сетях с друзьями и оставлять свое мнение в комментариях! :)