Хачапури ПП

Нам потребуется:

Творог	180 гр
Мука рисовая (обычная)	2-3 ст. л.
Яйцо	1 шт
Соль	по вкусу
Разрыхлитель	1/2 ч. л.
Сыр моцарелла/сулугуни	100 гр

Пошаговый рецепт с картинками и гифками:

	Выкладываем в миску творог.
	Отделяем желток от белка.  Добавляем белок в творог,  желток убираем в сторону.
	Добавляем рисовую муку.
	Далее добавляем соль.
	Затем добавляем  разрыхлитель.
	Все тщательно перемешиваем.
	Готовое тесто выкладываем на сковородку в форме  хачапури,  в центре делаем  дырку и накрываем крышкой.
	Обжариваем на медленном  огне по 5 мин. с каждой  стороны.
	В самом конце посыпать  тертым сыром.
	В центр хачапури положить  желток.
	Вкусный хачапури готов!  Рекомендуем отломить кусочек  и обмакивать в желтке.

Приятного аппетита!

Не забывайте делиться рецептами в соц. сетях с друзьями и оставлять свое мнение в комментариях! :)