ПП Тирамису

-
ПП Тирамису


Нам потребуется:
Рисовая мука  30 гр. 
Кукурузная мука  20 гр. 
Яйцо  2 шт, 
Соль  По вкусу 
Подсластитель  По вкусу 
Рикотта  200 гр. 
Мягкий творог  250 гр. 
Кофе   1 ст. 
Какао   По вкусу

Пошаговый рецепт с картинками и гифками:




Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем вилкой и добавляем постепенно муку. 


Белки взбиваем миксером до твердых пиков с добавлением щепотки соли и подсластителя. 


Добавляем постепенно белки к тесту. Изначально с помощью миксера, далее с помощью лопатки/вилки/венчика. 


Доводим до жидкой консистенции.  


Формируем печенья, отправляем выпекаться при 180 градусах 15 минут. 



Смешиваем рикотту, мягкий творог и подсластитель с помощью миксера/лопатки.  


Готовые печенья окунаем в растворимый кофе.  


Формируем тортик - печенье/крем/печенье/крем.   


Украшаем.  


Сверху посыпаем какао и вынимаем с формы.   


Приятного аппетита!

Не забывайте делиться рецептами в соц. сетях с друзьями и оставлять свое мнение в комментариях! :)

Комментарии

Отправить комментарий

Блюда, которые могут вас заинтересовать

Самые вкусные куриные котлеты в томатном соусе

-
Изображение
Нам потребуется: Овсяные хлопья   120 г. Молоко   150 мл. Куриный фарш    600 г. Лук   1 шт. Чеснок   1 зубчик Соль   1ч.л. Черный перец    По вкусу Панировочные сухари   По вкусу Подсолнечное масло   2 ст.л. Соус Лечо (или томатная паста)   200 гр. Вода   150 мл. Пошаговый рецепт с картинками и гифками: Берем овсяные хлопья измельченные в блендере и выливаем горячее молоко. Даем настояться 15 минут. Дальше в широкой и глубокой посуде мы смешиваем фарш, измельченный лук, чеснок, соль, черный перец, и одно яйцо.  Туда же добавляем набухшую овсянку и хорошо перемешиваем.  После этого формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях с двух сторон. Выклад...
Далее...

Простенький салат с курицей и сыром камамбер

-
Изображение
Нам потребуется: Куриное филе  200 гр.  Сыр Камамбер  100 гр.  Помидоры Черри  По вкусу Листья салата  100 гр.  Кокосовое масло  2 ст.л.  Пошаговый рецепт с картинками и гифками: На разогретой сковороде с маслом обжариваем с двух сторон наше филе, перчим и солим по вкусу. Нарезаем кусочками сыр.   Половинками нарезаем помидоры. Теперь измельчаем листья салата. Выкладываем на тарелку: листья салата, помидоры, кусочки сыра и нарезанную курочку. Сверху поливаем оливковым маслом с лимоном, посыпаем орешками и идем кушать.   Приятного аппетита! Не забывайте делиться рецептами в соц. сетях с друзьями и оставлять свое мнение в комментариях! :)
Далее...

Запеченный лосось в духовке

-
Изображение
Нам потребуется: Филе лосося   4 шт. Соль   1/2 ч.л. Перец   1/2 ч.л. Кинза (либо петрушка)   Пучок Чеснок   3 шт. Оливковое масло   2 ст.л. Соевый соус    1 ст.л. Пошаговый рецепт с картинками и гифками: Подготавливаем духовку и ставим ее прогреваться до 200 ° . Затем берем форму для запекания и обильно смазываем ее оливковым маслом.   Выкладываем филе лосося и немного его подсушиваем кухонным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Сверху посыпаем нашу рыбку солью и перцем, а затем руками равномерно их распределяем.  Также выдавливаем сверху чеснок (можно его мелко нарезать, если нет терки).   Добавляем оливковое масло, соевый соус и кинзу. Выпекаем в духовке 12-15 мин. при 200 °. Подаем с отваренным рисом и по желанию кусочками лайма ...
Далее...

Малиновое мороженое за 15 минут

-
Изображение
Нам потребуется: Ванильное мороженое   250 гр.  Замороженная (свежая) малина   2 ст.л. Орехи (любые)   2 ст.л. Греческий йогурт (сметана)    1 ст.л. Пошаговый рецепт с картинками и гифками: Выкладываем в блендер наше мороженое, малину и кешью.   Затем добавляем 1 ст.л. греческого йогурта. Взбиваем до однородной массы как на картинке.   Выкладываем на тарелку и подаем к столу. Можно украсить той же малиной или листочками мяты.   Приятного аппетита! Не забывайте делиться рецептами в соц. сетях с друзьями и оставлять свое мнение в комментариях! :)
Далее...

ГРЕЧКА С КОНИНОЙ - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

-
Изображение
Конина не только вкусное, но и сытное и попробуем приготовить гречку с мясом конины. Такое блюдо не занимает много времени и вам понравится такой рецепт, своей простотой приготовления. Нам понадобится для приготовления гречки с кониной следующие ингредиенты: Мясо конины — 500 г. Гречневая крупа — 400 г. Растительное масло. Соль — на вкус. Лук репчатый — 1 шт. Гречка с кониной — рецепт пошаговый Начнем приготовление. 1. Мякоть конины промоем под проточной водой и нарежем на равные кусочки средних размеров и добавим к мясу соль на ваше усмотрение и перемешаем тщательно, можете добавить молотого черного перца. 2. В глубокую сковороду нальем растительного масло, разогреваем и выкладывем кусочки конины и жарим пока сок вышедший из конины не убавится в половину. 3. Очищенный лук нарежем на мелкие кусочки и положим к мясу, который добавит дополнителный сок к мясу и вкус и такое блюдо как гречка с кониной порадует вас 4. Гречневую крупу промоем и если ...
Далее...