Бефстроганов
 |
| Мясо для гуляша | 300 гр. |
| Сметана | 300 гр. |
| Лук | 1/2 шт. |
| Томатная паста | 1/2 ст.л. |
| Корнишоны | 3 шт. |
| Соль, перец | По вкусу |
Пошаговый рецепт с картинками и гифками:
Нарезать мясо, обжарить на масле, и когда мясо даст сок, посолить, тушить ~40 мин под крышкой.
Добавляем лук и обжариваем до готовности.
Добавляем огурцы и обжариваем 1 минуту.
Затем добавляем томатную пасту и перемешиваем.
Туда же добавляем сметану, солим, перчим, и тушим 5 минут на слабом огне.
Подаем к столу с гречкой или картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Не забывайте делиться рецептами в соц. сетях с друзьями и оставлять свое мнение в комментариях! :)
Комментарии
Отправить комментарий