Бефстроганов

Нам потребуется:

Мясо для гуляша	300 гр.
Сметана	300 гр.
Лук	1/2 шт.
Томатная паста	1/2 ст.л.
Корнишоны	3 шт.
Соль, перец	По вкусу

Пошаговый рецепт с картинками и гифками:

Нарезать мясо, обжарить на масле, и когда мясо даст сок, посолить, тушить ~40 мин под крышкой.  

Добавляем лук и обжариваем до готовности.

Добавляем огурцы и обжариваем 1 минуту. 

Затем добавляем томатную пасту и перемешиваем. 

Туда же добавляем сметану, солим, перчим, и тушим 5 минут на слабом огне. 

Подаем к столу с гречкой или картофельным пюре.  

Приятного аппетита!

Не забывайте делиться рецептами в соц. сетях с друзьями и оставлять свое мнение в комментариях! :)